กาแฟเป็นเครื่องดื่มรุ่งโรจน์ มันเป็นสิ่งเดียวที่คุ้มค่าที่จะได้รับในตอนเช้าและสำหรับพวกเราที่โค้ชอย่างน้อยความคาดหวังของโจวันนี้คือสิ่งสุดท้ายที่เราคิดถึงตอนกลางคืน ช่วยให้สถานที่ทำงานทั่วโลกปราบปรามการกระวนกระวายในยามเช้าและความตกต่ำในตอนกลางวันและมอบฟอยล์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันแรก
แม้จะมีทั้งหมดนี้กาแฟได้ใช้เวลาหลายปีในการดูด้วยความสงสัยไม่ถูกต้องเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพ มันเต็มไปด้วยคาเฟอีนเสพติดและไม่ดีสำหรับคุณ - บางคนก็สาปแช่งตัวเองเมื่อพวกเขาจิบเครื่องดื่มร้อนที่ปราศจากคาเฟอีนและไม่มีความสุข ดีเราจะไม่ยืนอยู่ข้างหลังและปล่อยให้กาแฟกินน้ำนี้ไม่ถูกต้องอีกต่อไป
กาแฟเป็นสิ่งที่ไม่เพียง แต่ไม่เลวสำหรับคุณ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายตามการวิจัย และแน่นอนว่าคาเฟอีนเป็นสารเสพติด แต่แทบจะไม่มีเฮโรอีน การตัดคาเฟอีนอาจทำให้คุณปวดหัวได้สองสามวันแต่ว่าจะไม่ทำให้ภาพหลอนของเด็กวัยหัดเดินที่หมุนได้เปลี่ยนเป็น Born Slippy
ไม่ใช้คำของเราสำหรับมัน ในเดือนเมษายนปีที่ผ่านมาการทบทวนหลักฐานเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพและผลประโยชน์ของกาแฟลดลงอย่างมากที่ด้านข้างของถั่วศักดิ์สิทธิ์โดยพบว่าประโยชน์ต่อสุขภาพ (หรือผลที่เป็นโมฆะ) มีความสำคัญกับความเสี่ยงในการบริโภคในระดับปานกลาง การทบทวนได้พิจารณาถึงลักษณะและอาการต่างๆรวมถึงโรคหัวใจและหลอดเลือดมะเร็งและอัตราการตายโดยรวม
ถ้ายังไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณต้องการหยิบถ้วย java สักครู่ให้อ่านเหตุผลอีก 10 ประการว่าทำไมกาแฟถึงดีสำหรับคุณ
1. กาแฟมีความสัมพันธ์กับโอกาสที่ลดลงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก
มะเร็งต่อมลูกหมากเป็นมะเร็งที่พบมากที่สุดในผู้ชายซึ่งหนึ่งในแปดคนได้รับในช่วงชีวิตของพวกเขา (ตัวเลขที่เพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งในสี่ในหมู่คนผิวดำ) จากการศึกษาของ Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed (IRCCS) ใน Pozzilli ประเทศอิตาลีพบว่าวิธีหนึ่งที่คุณสามารถลดความเสี่ยงต่อมะเร็งต่อมลูกหมากคือการลดลงสามเอสเพรสโซต่อวัน
การศึกษานี้ติดตาม 7,000 คนและพฤติกรรมการบริโภคกาแฟของพวกเขาเป็นเวลาสี่ปี ผู้ที่ดื่มกาแฟเอสเพรสโซตั้งแต่สามถ้วยขึ้นไปต่อวันพบว่ามีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากลดลงถึง 53% เมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มน้ำสองถ้วยหรือน้อยกว่า ผลกระทบส่วนใหญ่เกิดจากคาเฟอีนในกาแฟแทนที่จะเป็นสารอื่น ๆ ดังนั้นให้เก็บไว้ที่จริงแทนที่จะเลือก decaf เมื่อคุณสั่งซื้อเอสเปรสโซ
2. ช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่า UCLA หกถ้วยกาแฟต่อวันอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ถึงหนึ่งในสาม นั่นเป็นจำนวนมากของกาแฟ (เกินปริมาณสูงสุดที่แนะนำต่อวันของ 400mg ของคาเฟอีนนักวิทยาศาสตร์บ้า!) แต่การบริโภครายวันของปริมาณใด ๆ ของสิ่งที่ลดความเป็นไปได้ของการพัฒนาโรค
3. ช่วยป้องกันโรคทางระบบประสาทเช่นโรคพาร์คินสัน
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารอเมริกัน ประสาทวิทยา พบความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคกาแฟปกติ - เพียงวันละหนึ่งถ้วยเท่านั้นและเสี่ยงต่อการเป็นโรคพาร์คินสัน
4. มีผลต่อการป้องกันโรคอัลไซเมอร์
การวิจัยแสดงให้เห็นว่ากาแฟนำไปสู่การเพิ่มการเผาผลาญของเซลล์ประสาทในสมองซึ่งช่วยเพิ่มฟังก์ชันการคิดและลดความเป็นไปได้ในการเกิดภาวะสมองเสื่อม
5. ลดความเป็นไปได้ที่คุณจะรู้สึกหดหู่และฆ่าตัวตาย
ในปี 2013 นักวิจัยได้ศึกษาการศึกษาที่ได้ติดตามผู้คนกว่า 200,000 คนในช่วง 14 ปีที่ผ่านมาและพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟตั้งแต่สองถึงสี่ถ้วยต่อวันมีโอกาสน้อยกว่าที่จะฆ่าตัวตาย 50% มากกว่าคนดื่มกาแฟ decaf หรือไม่กี่ถ้วย.
6. ทำให้ Grim Reaper อยู่ในช่องว่าง
เมื่อนักวิทยาศาสตร์เก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับพฤติกรรมการดื่มกาแฟของชายและหญิงจำนวน 130,000 รายและปฏิบัติตามพวกเขามานานกว่า 20 ปีพวกเขาพบว่าคนที่ดื่มน้ำวันละสองถึงห้าถ้วยมีอัตราการเสียชีวิตลดลงเล็กน้อย
7 มันช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณโดยที่ใดก็ได้จาก 3-11%
… ซึ่งช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
8. อาจเป็นประโยชน์ต่อความดันโลหิตของคุณ
นักวิจัยสรุปว่าผู้ที่ดื่มเหล้าด้วยความตั้งใจ 3-5 วันต่อวันจะลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองได้
9. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาของคุณ
กาแฟทำเช่นนี้โดยการทำลายไขมันในร่างกายปล่อยกรดไขมันเข้าไปในกระแสเลือดซึ่งจะใช้เป็นเชื้อเพลิง
10. ช่วยปกป้องตับของคุณ
นักวิจัยจากกองทุนวิจัยโรคมะเร็งโลก (World Cancer Research Fund International) พบว่าการดื่มกาแฟตั้งแต่สองเครื่องขึ้นไปลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งตับได้มากถึง 40% ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าถ้าคุณดื่มน้ำวันละ 3 แก้วความเสี่ยงลดลงมากกว่า 50% กาแฟมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากในการต่อสู้กับผลกระทบของแอลกอฮอล์ในตับด้วยเช่นกันการดื่มกาแฟสองหรือมากกว่าหนึ่งถ้วยต่อวันสามารถลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคตับแข็งในตับได้ถึง 66%
เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟ 5 ประการ
1. หลังจากการวิ่งมาราธอน
กาแฟเป็นสารขับปัสสาวะ (ทำให้คุณอยากไป) แต่ก็ไม่เป็นที่ทราบกันดีว่าคุณจะคายน้ำคุณและเนื่องจากคาเฟอีนได้รับการแสดงเพื่อช่วยในการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตกาแฟหลังจากการแข่งขันจะช่วยคุณเติมเงินเมื่อคุณพร้อม กิน.
2. เมื่อมีอาการปวดศีรษะหรือไมเกรนคุกคาม
ผู้ป่วยโรคไมเกรนรายงานว่าถ้วยกาแฟที่แข็งแรงสามารถหยุดการโจมตีในรางรถไฟได้ คาเฟอีนเป็นสารออกฤทธิ์สำคัญในยารักษาอาการปวดหัวหลายชนิดและไม่ต้องสั่งโดยแพทย์และได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพมากกว่ายาคาเฟอีนถึง 40%
3. ระหว่าง 10:00 น. ถึง 12:00 น. หรือ 14:00 น. และ 17:00 น
การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าตอนเช้าเป็นช่วงเวลาที่เลวร้ายที่สุดสำหรับกาแฟเนื่องจากระดับคอร์ติซอลสูง (ฮอร์โมนที่ปล่อยออกมาเพื่อตอบสนองต่อความเครียดและระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ) ในร่างกายของเราเป็นอันดับแรก การทานคาเฟอีนเมื่อระดับคอร์ติซอลสูงอาจหมายถึงร่างกายจะผลิตได้น้อยลงเมื่อจำเป็นเพื่อดื่มในภายหลัง
4. สองสามสัปดาห์ก่อนการตรวจสุขภาพฟัน
การวิจัยตีพิมพ์ใน วารสารจุลชีววิทยาประยุกต์บราซิล พบว่ากาแฟที่มีปริมาณคาเฟอีนสูงดื่มโดยไม่ใช้นมหรือน้ำตาลสามารถป้องกันฟันได้ กาแฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งเบียร์เปรี้ยวมากขึ้นมีคุณภาพแบคทีเรียที่สามารถทำลายลงและฆ่าฟิล์มของเชื้อแบคทีเรียบนฟันที่ทำให้เกิดคราบจุลินทรีย์และนำไปสู่ฟันผุ
5. หนึ่งชั่วโมงก่อนการออกกำลังกาย
คาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นตามกฎหมายภายใต้กฎของคณะกรรมการโอลิมปิกสากลเป็นยาเสพติดที่เป็นที่นิยมที่สุดในวงการกีฬา มหาวิทยาลัยโคเวนทรีพบว่านักกีฬาทำได้ดีกว่า 16% หากรับประทานคาเฟอีนไป 70 นาทีก่อนหน้านี้ คาเฟอีนช่วยเพิ่มกรดไขมันในระบบของคุณช่วยให้กล้ามเนื้อสามารถดูดซับและเผาผลาญไขมันเป็นเชื้อเพลิงได้