อาหารเบลเยี่ยมสามารถตีและพลาดได้ถ้าคุณกำลังพยายามเพิ่มกล้ามเนื้อติดมัน Carbonnade? น่าอัศจรรย์ ชิปกับมายองเนส? ไม่ค่อยเท่าไหร่. แต่อาหารจานเดียวที่มาจากประเทศเบลเยี่ยมคุณควรเพิ่มเข้าไปในระบบการรับประทานอาหารที่เป็นกลุ่มของคุณมากที่สุดคือ moules marinière นอกเหนือจากการนำเสนอโปรตีนที่สร้างกล้ามเนื้อในระดับสูงแล้วกุ้งกุลาดำเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยซีลีเนียมที่ให้ความแข็งกระดูกและซีลีเนียมที่ช่วยในการนอนหลับ
สูตรที่ได้รับการปรับแต่งโดย MF ไว้ด้านล่างนี้จัดทำขึ้นโดยพ่อครัว Adam Grey ซึ่งได้รับดาวมิชลินรวมถึงครีมโยเกิร์ตธรรมชาติที่อุดมด้วยวิตามินบี 12 เพื่อช่วยให้คุณมีพลังงานเพิ่มขึ้น อดัมสีเทาเป็นเชฟผู้บริหารที่ Skylon ในลอนดอน
ลองซุปทะเลกับหอย
เวลาเตรียมตัว: 20 นาทีเวลาทำอาหาร: 10 นาที
แคลอรี่: 751
โปรตีน: 65g
อ้วน: 27g
คาร์โบไฮเดรต: 43 กรัม
ส่วนผสม (ทำหน้าที่ 1)
หอยแมลงภู่ 1.5 กก. ในหอยล้างทำความสะอาดและเคราที่ถูกลบออก / 1 ใบอ่าว / ไวน์ขาวแห้ง 100 มิลลิลิล / 4 หอมแดงปอกเปลือกและหั่นฝอย / เนยจืด 20 กรัม / โยเกิร์ตธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ / ผักชีฝรั่ง 25g หยาบสับ
เพื่อทำ
ล้างหอยในหม้อใต้น้ำเย็น ถ้าหอยแมลงภู่ลอยตัวทิ้งไป กดเปลือกของหอยแมลงชนิดหอยเปิดพร้อมกับนิ้วมือของคุณและถ้าไม่ปิดให้ทิ้ง
อุ่นเนยในกระทะขนาดใหญ่เหนือความร้อนปานกลาง เพิ่มหอมแดงและใบกระวานและนุ่มลงสักหนึ่งนาที
ใส่หอยแมลงภู่และไวน์คลุมกระทะให้แน่นด้วยฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีจนหอยจะเปิดออกทั้งหมด ผัดในโยเกิร์ตและผักชีฝรั่งและเสริฟ
การอัพเกรดจากผู้เชี่ยวชาญ
เพิ่มส่วนผสมพิเศษเหล่านี้ลงใน moules เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพโบนัส
หัวใจอาติโช๊ค ให้เส้นใยซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหารที่ปรึกษาด้านการแพทย์การทำงานและครูผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล Aaron Deere kxlife.co.uk กล่าวว่า
ลองใช้สูตรเหล่านี้เพื่อทำให้อาร์ติโช้คดีขึ้น
ผักชีฝรั่ง ให้วิตามินบีซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันนักวิทยาศาสตร์การกีฬา Laurent Bannock guruperformance.com กล่าว
เพิ่มผักชีฝรั่งลงไปในน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ
กระเทียม ให้สารประกอบกำมะถันที่ช่วยลดการอักเสบกล่าวว่านักโภชนาการประสิทธิภาพ Nick Morgan awordonnutrition.com
สูตรอื่น ๆ ที่มีการกระเทียมของกระเทียม
