เป็นคำถามที่เกือบเก่าเท่ากาล การใช้วิตามินเป็นทางลัดที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นหรือเพียงแค่การติดตามอย่างรวดเร็วเพื่อปัสสาวะที่มีราคาแพง?
ปัญหานี้เกิดขึ้นอีกครั้งในสัปดาห์นี้หลังจากนาย Michael Gannon ประธานสมาคมการแพทย์แห่งออสเตรเลียได้ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ในการให้สัมภาษณ์กับ ABC
"ชาวออสเตรเลียจำนวนมากมีราคาแพงมาก" Gannon กล่าว "สิ่งที่คุณต้องการคืออาหารที่ดี คุณฉี่เงินลงห้องน้ำไม่มีประโยชน์"
จำนวนของชาวอังกฤษที่ใช้วิตามินหรืออาหารเสริมยังคงเพิ่มขึ้นด้วยรายงาน 2016 จาก บริษัท ผู้บริโภค Mintel แสดงให้เห็นว่า 46% ของผู้ใหญ่ใช้พวกเขาทุกวันและ 65% พาพวกเขาทุกวันหรือเป็นครั้งคราว
ตามที่พูดตรง Dr Gannon นี้เป็นมู่ทู่ แต่เราคิดว่าเราต้องการตรวจสอบกับนักโภชนาการในกรณีที่มีข้อแตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างคำแนะนำในออสเตรเลียและในสหราชอาณาจักร ดังนั้นนี่คือนักโภชนาการชาวอังกฤษ Michelle McGuinness ว่ามีจุดใดที่คนทั่วไปรับประทานวิตามินดี
"ในระยะสั้นไม่ได้"
ดีที่เกี่ยวกับครอบคลุม … รอมีมากขึ้น
McGuinness กล่าวว่า สำหรับคนส่วนใหญ่ในสหราชอาณาจักรพวกเขาสามารถบรรลุความต้องการด้านโภชนาการได้จากอาหารที่สมดุล
"Multivitamins มักถูกมองว่าเป็นทางลัดเพื่อให้บรรลุ" สุขภาพที่ดีที่สุด "" แต่อย่างไรก็ตามก็ไม่ใช่กรณีนี้ อาหารควรเป็นแหล่งอาหารที่ต้องการเนื่องจากไม่เพียง แต่ให้วิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบอื่น ๆ เช่นเส้นใยซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของลำไส้ที่มีสุขภาพดี ประโยชน์เหล่านี้ไม่สามารถหาได้จากอาหารเสริมวิตามินรวม
หลักฐานสำหรับประโยชน์ของการวิตามินมักจะอ่อนแอ และในกรณีของวิตามินและแร่ธาตุมากขึ้นไม่ดีเสมอไป ในบางกรณีการเสริมมากกว่าอาจเป็นอันตรายได้"
ไม่เบื่อหน่ายเรายังถามคำถามที่ทำให้รากของเรื่องนี้เป็นเรื่องสำคัญสำหรับพวกเราส่วนใหญ่: ถ้าคุณมีวันที่ไม่ดีและรับประทานอาหารขยะเพียงเล็กน้อยมันคุ้มค่าที่จะใส่วิตามินเพื่อให้เหมาะกับการตัดสินใจด้านโภชนาการที่ไม่ดีของคุณหรือไม่?
McGuinness กล่าวว่าการทานวิตามินรวมไม่สามารถแก้ไขอาหารที่ไม่ดีได้ จะไม่มีประโยชน์จริงในการรับวิตามินด้วยเหตุนี้ถ้าอาหารของคุณโดยทั่วไปมีความสมดุลและแตกต่างกัน
การขาดวิตามินหรือแร่ธาตุเกิดขึ้นในระยะเวลานานของภาวะโภชนาการที่ไม่ดีหรือการย่อยอาหารผิดปกติและควรได้รับการวินิจฉัยโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ ดังนั้นในแง่ของสุขภาพของคุณเรามักจะสนับสนุนให้คนมองไปที่อาหารโดยรวมของพวกเขามากกว่าวันแยกหรือวันเดียว.
มากสำหรับการบันทึกวันที่มีวิตามินช่วงดึก อย่างไรก็ตามมีสถานการณ์แปลก ๆ ที่มีการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวของสหราชอาณาจักรที่หิวโหยในแสงแดด
"กระทรวงสาธารณสุขไม่แนะนำให้ใช้วิตามินเฉพาะอย่างยิ่ง" มิเชลล์กล่าว
อย่างไรก็ตามพวกเขาแนะนำวิตามินหรือเกลือแร่ที่เฉพาะเจาะจงเสริมให้กับกลุ่มประชากรบางอย่างที่ถือว่ามีความเสี่ยง ตัวอย่างเช่น 400 ไมโครกรัมของ folic acid แนะนำทุกวันสำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์และตั้งครรภ์ใน 12 สัปดาห์แรก
"คำแนะนำล่าสุดคือผู้ใหญ่และเด็กที่มีอายุเกินหนึ่งปีควรพิจารณาการเสริมวิตามินดี 10 ไมโครกรัมต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว"
แนะนำ: วิตามินดีเสริม