กับฤดูร้อนเพียงรอบมุมมันอาจเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าไม่มีค๊อกเทล ปัญหาหลักสำหรับสุขภาพของคุณคือปริมาณแอลกอฮอล์ (แม้ว่าคุณจะดื่มน้ำอย่างสมเหตุสมผลก็ตาม) แต่ก็มีปริมาณน้ำตาลที่คุณผิดหวัง ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องละเลยค็อกเทลในช่วงฤดูร้อนนี้โดยทำตามสูตรของผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมผสานสูตรของ Claire Smith และคุณจะสามารถมีเหล้าได้โดยไม่ต้องเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน สูตรทั้งหมดใช้วอดก้า Belvedere เพราะไม่มีน้ำตาลกลีเซอรีนสารเติมแต่งหรือสารเพิ่มคุณภาพ
Highball Blush
- 30ml Belvedere Pink Grapefruit
- ไวน์ขาว 30ml (Sancerre)
- น้ำเกรปฟริตสีชมพู 30ml
- Dash of โซดา
วิธีการ: สร้างส่วนผสมที่มีน้ำแข็งก้อน ด้านบนมีโซดา แก้ว: Highball
Rose Hip-Hop
- บอดี้วอดก้า 25ml Belvedere
- Sake 20ml
- น้ำมะนาว 20ml
- ชา Rosehip ขนาด 20 มล
- Dextrose cordial (น้ำอุ่น 200 มล. ชา 2 ชาและ 300 กรัมเดกซ์โทรส - ทิ้งไว้ 10 นาที)
- ไข่ขาว 15 มิลลิลิตร
วิธีการ: เขย่าและความเครียด แก้ว: Coupette
ปราบแตงกวาที่ไม่มีการกรอง
- 40ml Belvedere ไม่มีการกรอง
- น้ำซุปข้นแตงโม 30 มล
- Dash of St Germain
- Dash of โซดา
วิธีการ: เขย่าและเทน้ำแข็ง cubed แล้วด้านบนด้วยโซดา แก้ว: highball
เสื้อคลุมและ Jaggery
- 40ml วอดก้า Belvedere
- ชาชา 25ml
- Jaggery (น้ำอุ่น 300 มล., 3 teabags - ทิ้งไว้ให้ใส่ใน 5 นาทีเพิ่ม 150g ช็อคโกแลตและกวน)
- นมไขมันเต็ม 50 มล
วิธีการ: สร้างผ่านน้ำแข็งบด / แตก แก้ว: Tumbler