สูตรคาร์โบไฮเดรตช้านี้สร้างขึ้นโดย พ่อครัว 4 ชั่วโมง ผู้เขียนทิม Ferriss ส่งเสริมการสูญเสียไขมันโดยการตัดคาร์โบไฮเดรตอินซูลิน - spiking เช่นขนมปังพาสต้าและข้าว - และไปแสดงให้เห็นคุณไม่จำเป็นต้องประนีประนอมกับรสชาติถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก อาหารเป็นประโยชน์ แต่ความลับที่แท้จริงในการจัดการน้ำหนักของคุณคือการกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าสนใจอยู่ตลอดเวลา
แร็คแกะ
1 ชั้นของเนื้อแกะ / 1 ไข่ / 1 ช้อนชาดิม้ง / 100 กรัม breadcrumbs / 1 กานพลูกระเทียมสับ / 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ / มันฝรั่งหวาน 200 กรัมเนย / 50 กรัมเนย / 8 มะเขือเทศเถา
เพื่อทำ
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C / แก๊ส 6
- ตีไข่กับมัสตาร์ดแล้วผสมกับ breadcrumbs กระเทียมและผักชีฝรั่งสับ
- แกะลูกแกะในไข่และเปลือกสมุนไพรและย่างประมาณ 17 นาทีจนด้านในสีชมพู
- ในขณะที่เปลือกมันฝรั่งหวานและต้มไว้ในน้ำเป็นเวลา 15 นาที
- บดมันฝรั่งกับเนยและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อแกะและมะเขือเทศคั่ว
ประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติม
เนื้อแกะ จะเต็มไปด้วยกรดอะมิโนที่สำคัญ tryptophan ซึ่งช่วยในการควบคุมความอยากอาหาร
มันฝรั่งหวาน มีสารเบต้าแคโรทีนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และรักษาสุขภาพให้แข็งแรง
มะเขือเทศ ให้วิตามินซีปริมาณมากซึ่งช่วยในการเผาผลาญกรดอะมิโนช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อ