การรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาดจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพและการออกกำลังกายได้เร็วขึ้น แต่อาหารชนิดใดที่เหมาะสำหรับคุณ น้องสาวของ Coach ชื่อ Men's Fitness ประเมินหลักฐานและขอให้ผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้คุณสามารถตัดสินใจเรื่องโภชนาการได้อย่างถูกต้อง
ทฤษฎี
เพียงตัดผลิตภัณฑ์จากนมที่ทำจากนม ได้แก่ เนยแข็งเนยครีมและโยเกิร์ต เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังก็คือร้อยละที่สำคัญของประชากรจะไม่ทนต่อแลคโตส - รูปแบบของน้ำตาลที่ทำให้ขึ้นส่วนใหญ่ของคาร์โบไฮเดรตในอาหารนม - และนี้สามารถทำให้ทุกอย่างจากปัญหาทางเดินอาหารเพื่อสิว
นอกจากนี้ยังมีด้านจริยธรรม: โคนมส่วนใหญ่ถูกบังคับให้ต้องชโลมทุกปีเพื่อรักษาอัตราการให้นมและพวกเขามักถูกกักขังอยู่ในคอกม้าและฆ่าก่อนอายุ 5 ขวบ แม้ว่าคุณจะไม่ใช่สมาชิก PETA ที่ถือบัตรอยู่ แต่ก็คุ้มค่ากับความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของสภาพแวดล้อมที่ไม่แข็งแรงและค็อกเทลของยาปฏิชีวนะอาจเกิดขึ้นได้ในช่วงเช้าของคุณ
หลักฐาน
ถ้าคุณกำลังยกเลิกคำบอกเล่า (เสียใจ) ด้วยข้อโต้แย้งทางจริยธรรมคุณควรทดสอบเพื่อดูว่าคุณอดไม่ได้แลคโตสอย่างแท้จริงหรือไม่ แม้ว่าจะมีผลต่อประชากรได้ถึง 90% ในบางประเทศ แต่ก็มีมากน้อยในยุโรปตอนเหนือซึ่งความสามารถในการแยกแยะนมเป็นข้อได้เปรียบด้านวิวัฒนาการที่ชัดเจน หากต้องการหาอาหารลองรับประทานอาหาร "กำจัด" แบบแยกส่วน: ตัดนมออกเป็นเวลา 30 วันแล้วค่อยๆรื้อฟื้นอาหารที่แตกต่างออกไปและดูว่าคุณรู้สึกซบเซาหรือป่อง / แย่ลงหรือไม่
ดี
การทำอัลมอนด์ข้าวและกะทิทำได้ง่ายกว่าที่เคยและมีอยู่ทั่วไป นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตด้วยว่าถ้าคุณรักเนยแข็งและคุณไม่ได้ทำอาหารเพื่อให้วัวมีความสุขชีสที่แข็งขึ้นเช่นปาร์มานีและคนชราที่เป็นวัยจะช่วยขจัดแลคโตสในกระบวนการผลิตได้เป็นอย่างมาก
ไม่ดี
ถั่วเหลืองซึ่งมักถูกมองว่าเป็นอาหารมังสวิรัติที่มีโปรตีนอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่ถกเถียงกันเพราะมี phytoestrogens ที่สามารถรบกวนการผลิตฮอร์โมนได้ แม้ว่าจะดีในปริมาณน้อย "อย่างสม่ำเสมอเกินสามครั้งต่อวันอาจจะไม่ได้เป็นความคิดที่ดี" ไรอันแอนดรูของ Precision โภชนาการกล่าวว่า
นอกจากนี้การหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตชีสและ cornethop-fave kefir สามารถกีดกันคุณจากแบคทีเรียที่ช่วยเพิ่มสุขภาพของลำไส้ - คุณจะต้องได้รับมันที่อื่นซึ่งหมายความว่า upping บริโภคอาหารหมักของคุณ หวังว่าคุณจะชอบกะหล่ำปลีดอง
กินมากขึ้นเหล่านี้
มีการทดแทนโดยตรงหลายสำหรับอาหารนมทั่วไปที่มีอยู่อย่างกว้างขวางในปัจจุบัน ความหลากหลายของนมเพียงอย่างเดียวคือส่าย - ถั่ว, ถั่วเหลือง, ข้าวและนมมะพร้าวทั้งหมดหาง่าย นอกจากนี้คุณยังสามารถหาโยเกิร์ตมังสวิรัติชีสและสเปรดและแม้กระทั่งไอศกรีม หากคุณกำลังจะไปนมฟรี แต่คุณต้องให้แน่ใจว่าคุณมีแคลเซียมเพียงพอในอาหารของคุณ ผักใบเขียวเช่นผักคะน้าผักชนิดหนึ่งปลากระป๋องถั่วเมล็ดผลไม้แห้งและพัทุกแคลเซี่ยมมีแคลเซียมและมีอาหารที่เสริมด้วยสิ่งที่มีอยู่ด้วย
หลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้
ดีอาหารนม คุณเข้มงวดมากแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับคุณ หากคุณกังวลเกี่ยวกับการแพ้แลคโตสที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงคุณอาจลดเฉพาะเมื่อคุณระบุตัวที่ก่อให้เกิดปัญหาหรือคุณสามารถไปหมูทั้งตัวและดึงนมออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์
คำตัดสินของผู้เชี่ยวชาญ
หากคุณมีปัญหาเรื่องการแพ้อาหารไม่ควรมีประโยชน์ใด ๆ ในการทานนมฟรีนักโภชนาการ Chloe Miles จาก British Dietetic Association กล่าว บางคนต้องเป็นนมฟรีเนื่องจากอาการแพ้หรือแพ้ แต่ไม่มีหลักฐานว่าการตัดออกกลุ่มอาหารนี้จะช่วยลดน้ำหนัก นมเป็นแหล่งแคลเซียมที่มีความสำคัญต่อกระดูกที่แข็งแรง คุณจะได้รับแคลเซียมเพียงพอในอาหารที่ไม่มีนม แต่ต้องใช้การวางแผนอย่างรอบคอบ"