ทำหน้าที่ 2 ต่อส่วน: แคลอรี่ 456, โปรตีน 42.8 กรัม, ไขมัน 10.6 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 23.6 กรัม, เกลือ 0.7 กรัม คุณจะต้องการ สเต็กเนื้อดิบหนา 2 ชิ้น น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 1 เม็ดสับ 1 พริกแดงสับ 1 กานพลูของกระเทียมสับ 400ml สามารถของมะเขือเทศ ไวน์แดง 300ml ใบโหระพาสดฉีกขาด 2 ช้อนโต๊ะมะกอกดำ หมวกแก๊ป 1tbsp เกลือและพริกไทยสด วิธีการทำมัน เปิดเตาอบที่ 190 ° C / Gas Mark 5. อุ่นน้ำมันมะกอกและทอดหัวหอมและกระเทียมสักครู่ เพิ่มมะเขือเทศพริกไทยมะกอกเคปเปอร์และโหระพาปรุงรสและหลนเป็นเวลาห้านาที วางสเต็กปลาในจานหม้อปรุงอาหารปรุงรสและโรยด้วยน้ำมะนาวจากนั้นเทลงบนซอส ครอบคลุมและปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลา 25-30 นาที ทำไมฉันควรจะมี? มะกอกและน้ำมันมะกอกมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระดับคอเลสเตอรอลของคุณและมีเสถียรภาพมากขึ้นในร่างกายดังนั้นจึงไม่ทำให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือดแดง ปริมาณปกติของไวน์แดงเชื่อมโยงกับความเสี่ยงลดลงของโรคหัวใจเพราะมีโพลีฟีนซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ อย่าทำเป็นประจำหรือจะนำไปสู่การทำตัวเหมือนคนงี่เง่า พริกแดงเป็นแหล่งที่ดีของ betacarotene สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ mopping ขึ้นก่อให้เกิดมะเร็งอนุมูลอิสระในร่างกาย กระเทียมมีสาร allicin ซึ่งเชื่อกันว่าช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจด้วยการลดระดับคอเลสเตอรอล
คลิกที่นี่เพื่อดูสิ่งมหัศจรรย์อื่น ๆ